2019年5月23日放送の「家事ヤロウ！！！」
バカリズム×中丸×カズレーザーがお手軽ご飯をおさらいSP！！
過去の放送から反響が大きかった4つの家事を紹介。
ここでは餡入り焼きそばのレシピです。
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餡入り焼きそばのレシピ
東大・兄弟合格！夜食レシピ
『材料』
焼きそば 中華麺 1人分
ごま油 適量
シーフードミックス 160g
野菜ミックス 150g
鶏がらスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
水 150ml
砂糖 小さじ2
水溶き片栗粉 適量
卵 1個
『作り方』
１．熱したフライパンにごま油をひき
シーフードミックスを炒める。
２．シーフードミックスに火が通ったら
野菜ミックスを加え炒め、混ぜ合わせる。
※ミックス食材を使用することで包丁いらず
３．全体に火が通ったら、鶏がらスープの素、しょうゆ、
水、砂糖を加え、よく混ぜ合わせる 。
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４．なじんだらいったん火を止め
水溶き片栗粉を3回に分けて加え
とろみをつける。
５．別のフライパンにお湯を入れて
インスタント焼きそば麺を湯がく。
６．ごま油をフライパンの端に2周回しかけ
ヘラで全体を押し付けながら焼く。
７．麺にいい感じの焦げ目がついたら
④の餡を⑥の中央にのせ
溶き卵を外側に1週回しかける。
８．お箸で卵を中に入れ込み、
フライパンにお皿をかぶせひっくり返して
できあがり。
過去の放送から反響が大きかった4つのレシピ
②★【家事ヤロウ】パン粉で高級ホテルのフレンチトーストのレシピ！
③あんかけ焼きそばのレシピ
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