2019年4月10日放送の「ボンビーガール」
元地下アイドルでマジシャンのりなさんの
ボンビーワンルームめし。
ここでは油揚げのたれカツ丼&オムレツのレシピの紹介!
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油揚げのたれカツ丼のレシピ
1人前45円
『材料』
油揚げ
豆腐
長ネギ
ひき肉
塩
こしょう
卵(少し)
しょうゆ
シロップ
水
『作り方』
1.油揚げをキッチンペーパーで包みレンジで
20秒ぐらい加熱して油抜きをして、半分に切る
2.豆腐をキッチンペーパーで包み
レンジで2分ほど加熱して水抜きする
3.長ネギを細かく切る
4.ボウルに②の豆腐、③の長ネギを入れ、
塩こしょうし、溶き卵を少し入れ、混ぜる
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※余った溶き卵はオムレツで使います
5.①の油揚げの中に④を詰め、
フライパンで両面焼く。
6.しょうゆ、シロップ、水を器に入れ混ぜる。
7.⑥を⑤のフライパンに入れて油揚げに絡める
8.どんぶりにご飯を盛り、
⑦を盛り付けてできあがり!
オムレツのレシピ
1人前15円
『材料』
油揚げのたれカツ丼の溶き卵
マヨネーズ
鶏がらスープの素
ベーコン
『作り方』
1.油揚げのたれカツ丼で余った溶き卵に
マヨネーズ、鶏がらスープのもと、ベーコンを加える
2.耐熱容器に①を入れ、ラップをして
レンジで1分くらい加熱すればできあがり!
4月9日のワンルームめしのレシピ
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