「あさイチ」のもっと手軽においしく!チーズ活用法
こちらでは余ったチーズで
魔法のチーズクリームのレシピの紹介!
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魔法のチーズクリーム
菓子研究家の石橋かおりさんが
余ったチーズでできるチーズスイーツを
教えてくれました。
魔法のチーズクリームを作れば、
ムースやパンケーキ、蒸しパンなどの
絶品スイーツに大変身します。
魔法のチーズクリームのレシピ
『材料』
チーズ→50g
(※種類は何でも可。
ただしモッツァレラ以外)
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生クリーム →50g
(チーズと同量)
『作り方』
1.チーズをボウルに入れる。
※番組ではピザ用チーズ
カマンベールチーズ、6Pチーズ
を使っていました。
2.生クリームをチーズと同量加える。
3.②を電子レンジで2~3分加熱する。
4.溶けてきたところで
1~2分泡だて器で混ぜ合わせれば
できあがり!
いろいろなスイーツに使えます。
まとめ
魔法のチーズクリームのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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