2019年4月8日放送の「スッキリ」のスッキリtouch。
ボンビーガール
水トアナのワンルームめし
仮想ライブ空間「SHOWROOM」で動画配信している
みほさんの節約レシピの紹介！
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大豆とパンを使ったロールキャベツのレシピ！
1食50円。
『材料』
コンソメ
キャベツ
食パン
ごま油
塩
こしょう
水煮大豆
スパイス＆ハーブ岩塩
パセリ
『作り方』
１．鍋に水を入れコンソメを加える
２．キャベツを①に加えて煮る
３．ボウルに食パンを細かくちぎり、
ごま油、塩、こしょうをかける
４．③に水煮大豆を加え、隠し味にスパイス＆ハーブ岩塩で
味を調え、大豆がつぶれきれるまで手で混ぜる
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５．④を俵形にして、②のキャベツで巻いて
ロールキャベツのようにする。
６．⑤をトースターで15分焼く
７．⑥を半分に切り、皿に盛りつけ、
②のスープをかける。
仕上げにパセリをかけてできあがり！
うどんピザのレシピ
1人前40円。
『材料』
うどん
ケチャップ
ベーコン
とろけるチーズ
バジル
『作り方』
１．フライパンに油を多めに入れる
２．袋から出したうどんをそのまま
①のフライパンに入れ、揚げ焼きにする
３．②をアルミホイルの上に置き、
ケチャップをかけ、ベーコン、
とろけるチーズをのせ、バジルをかける。
４．③をトースターで15分間焼いてできあがり！
豆腐のチーズクラッカーのレシピ
1人前50円。
『材料』
絹ごし豆腐
レモン汁
クラッカー
はちみつ
パセリ
『作り方』
１．ボウルに豆腐とレモン汁を入れてつぶす
※チーズの代わり
２．クラッカーに①をのせる
３．はちみつ、パセリをかけてできあがり！
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