2019年3月19日放送の「ZIP!」の流行ニュースBOOMERSは
プロが自宅でやってるワザを教えて！
そんな“プロの家ワザ”の紹介！
ここではケーキ屋さんによる
余ったリンゴをリンゴジャムにするレシピの紹介！
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余ったリンゴを活用する家ワザ
りんごジャムのレシピ
『材料』
りんご→1個
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砂糖 →大さじ3
※りんご1個に対し砂糖大さじ3
レモン汁→お好みで
『作り方』
１．耐熱容器にリンゴを丸ごと入れ、
ラップをして600Wで9分加熱する
２．①をザルに入れて下に器をおき
こしていく。
３．②のこしたものを鍋に入れ、砂糖を加え、
火にかける。
４．沸騰して2～3分したたら火を止め、
レモン汁を加えればできあがり！
市販のジャムとは違い素材の味を生かした
フレッシュな味わいに！
★【ZIP】プロの家ワザ！鶏むね肉でやわらかくする唐揚げ、リンゴジャムのレシピ、毛玉を取る方法
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