2019年3月14日放送の「秘密のケンミンSHOW!」は
全国粉ものグルメ祭り開催激選10連発&レシピ公開
ここでは長野県のニラせんべいのレシピの紹介!
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10位:ニラせんべいのレシピ
『材料』
ニラ→100g
米味噌→大さじ2
水→150cc
小麦粉→120g
片栗粉→大さじ4
ごま油→適量
『作り方』
1.ニラを3cmほどに刻む。
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2.ボウルに米味噌、水を加えてみそを溶かす。
3.小麦粉と片栗粉を加えて混ぜる。
4.さらにニラを加えて軽く混ぜる。
5.ごま油をひいたフライパンに
スプーンで生地をすくって加える。
6.両面こんがり焼いたらできあがり。
★【秘密のケンミンショー】全国粉ものグルメ祭りのレシピベスト10!
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