【ヒルナンデス】マコさんの新玉ねぎレシピ3品！手羽元のトマト煮込みや丸ごとご飯

2019年3月6日放送の「ヒルナンデス」

作り置き料理専門の家政婦マコさん。

３時間で数十品の料理を作る
時短テクニックを披露。

ここでは新玉ねぎレシピ3品のレシピの紹介！

マコさん

キウイと新玉ねぎのメキシカンサラダのレシピ

『材料』
新玉ねぎ

キウイ

ハム

塩

オリーブオイル

タバスコを

『作り方』
１．新玉ねぎを薄くスライスする

２．お皿に①の新玉ねぎ、スライスしたキウイ
ハムを並べる。

３．②に塩をふり、オリーブオイルをかけて
できあがり

いただくときにタバスコをふります。

※キウイの酸味と玉ねぎの甘味が調和し
タバスコの辛味がメキシカンを演出。

新たまねぎの丸ごとご飯のレシピ

『材料』

新玉ねぎ

お米

コンソメ

マーガリン

ベーコン

コーン

『作り方』
１．お米と水を炊飯器に入れる

２．①に皮をむいた新玉ねぎを丸ごと入れる。

３．コンソメ、マーガリン、ざく切りしたベーコン、
コーンを入れて炊けばできあがり。

手羽元のトマト煮込みのレシピ

『材料』
鶏手羽元

ハム

新玉ねぎ

コンソメ

エリンギ

トマトジュース
『作り方』
１．炊飯釜に鶏手羽元、4つ切りしたハム、
皮をむいた丸ごと新玉ねぎを入れる。

２．①にコンソメ、縦切りしたエリンギ、
トマトジュースを入れ炊飯器で炊いてできあがり！