2019年3月4日放送の「有吉ゼミ」
藤あや子&みやぞんが
小結・御嶽海在籍の相撲部屋で
出張豪快料理!
ここではちまき風巨大おむすびのレシピの紹介！
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コストコ食材
藤あや子とみやぞんが200年以上の歴史を持つ
出羽海部屋へ。
御嶽海は去年7月、大相撲夏場所で初優勝。
三月場所での優勝祈願に藤あや子が
チカラがつく巨大料理をつくります。
揚げもち36袋入り
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するめスティック
日高昆布
藤あや子豪快クッキング
ちまき風巨大おむすびのレシピ
揚げもちとお米で簡単に作れる！
米→ 3升
鶏もも肉
酒
塩
しょうゆ
昆布
スルメ
揚げもち →36袋
甘栗
煮卵
『作り方』
１．お米3升をあらい炊飯器に入れる
２．鶏もも肉に酒、塩、しょうゆで
しっかり下味をつける
３．①の炊飯器に、こんぶ、スルメ、②の鶏肉、
揚げもち、水を加えて炊く。
※もち米が原料の揚げもちが溶け
ご飯がもち米のように。
しかも、揚げもちのしょうゆ味が調味料に
なります。
４．③が炊けたら甘栗を加えて混ぜ合わせる。
５．④のご飯の中に煮卵を入れて
おにぎりを握り、竹の皮で包んでできあがり！
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