カキフライ

2019年2月28日放送の「日本人の3割しか知らないこと
くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」
あなたに教えたい投稿ハナタカ。

ここではカキを使わないカキフライのレシピ&
鶏肉がスポーツドリンクで美味しくなるについて紹介!

スポンサードリンク

カキを使わないカキフライのレシピ

カキフライ

『材料』
木綿豆腐 → 350g

焼き海苔 → 適量

まいたけ→ 1パック

海苔佃煮→小さじ2

青のり→ 小さじ2

衣 → 適量

スポンサードリンク

『作り方』
1.ボールに豆腐を入れつぶす。

2.①に刻んで炒めたマイタケと青のり、
海苔の佃煮を加え混ぜる。

3.③を適量ずつ焼きのりで包む

4.②に衣(パン粉にみえました)を
つけて揚げ油で揚げるだけ。


出演者が食べていました。

「感触がカキフライ」
「かなり近い。」
と高評価でした。


鶏肉がスポーツドリンクで美味しくなる

鶏肉がスポーツドリンクで美味しくなるとのこと。

鶏肉をスポーツドリンクに15分ほど浸すだけ。

スポーツドリンクの糖分が鶏肉に水分を引き寄せて
ジューシーにするのだそうです。

出演者が食べていました。
「柔らかい。」
「スポーツドリンクの味はしない」
とのことです。

スポンサードリンク