カツ丼、親子丼

2019年2月16日放送の「嵐にしやがれ」

戸田恵梨香と丼グルメデスマッチ!

ここでは中華の名店
みんみん(珉珉)のナスカレー丼の紹介!

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珉珉

東京赤坂の路地裏にお店がある
中華料理の名店・珉珉の名物は
焼餃子やドラゴン炒飯。

それととともに人気なのがナスカレー丼です。

ささみフライ、ナス、ピーマンを素揚げし、
中華スープで煮たところにカレー粉を加え
水溶き片栗粉でとろみをつけた一品。

カレー独特のスパイシーさと、
中華の味が混ざりあった
中華料理店でしか味わえない1品です。

『ナスカレー丼 1020円』

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お店:みんみん(珉珉)
住所:東京都港区赤坂8-7-4
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