2019年1月14日放送のNHK「パワフル家族に福きたる
～平野レミの早わざレシピ第7弾～」
こちらでは平野レミさんのペラペラチャーシュー＆
煮卵のレシピの紹介！
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ペラペラチャーシュー＆煮卵のレシピ
ラーメンなどに。
『材料』（つくりやすい分量）
豚バラ薄切り肉（食べやすい長さに切る） 150g
ゆで卵（半熟） 2コ
※常温の卵を沸騰した湯の中で6分間ゆで冷水にとる。
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（A）
しょうゆ 100ml
みりん 100ml
だしパック（和風/中身を出す） 1袋（8g）
『作り方』
1.小鍋に（A）を入れて沸騰させ、
豚バラ肉をしゃぶしゃぶして引き上げれば、
簡単ペラペラチャーシューの出来上がり。
2.残ったタレに半熟卵を20～30分間漬けて、
煮卵の出来上がり。
★平野レミの早わざレシピ15品まとめ！【パワフル家族に福きたる】1月14日
まとめ
NHK平野レミの早わざレシピより
ペラペラチャーシュー＆煮卵のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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