2018年12月27日放送のNHK
「きじまりゅうたの小腹がすきました!」は
「シンプルていねい ねぎだく一人鍋の巻」
堀井新太さんに伝授した
ねぎだくしゃぶしゃぶ(1人鍋)の
タレのレシピの紹介!
みかんポン酢&おかか塩
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みかんポン酢のレシピ
『材料』(1人分)
みかんのしぼり汁→大さじ2
しょうゆ→大さじ2
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酢→大さじ1/2
『作り方』
1.皮をむいたみかんを横半分に切り、
ザルにのせ、木べらなどで押し絞る
2.①と醤油と酢を混ぜればできあがり
おかか塩のレシピ
『材料』
かつお節→3g
塩→小さじ1
『作り方』
1.おかか塩はかつお節を
パックの上から もみ潰して
塩と混ぜればできあがり!
お鍋につけていただきます。
★【きじまりゅうたの小腹】ねぎだくしゃぶしゃぶ(1人鍋)のレシピ!堀井新太
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