2018年11月22日放送の「秘密のケンミンSHOW」
パカっと開けたら驚いた!
炊きたて!日本全国秋の炊き込みご飯祭り!
ここでは岩手県民の炊き込みご飯
いちご煮を使ったウニご飯のレシピの紹介!
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岩手県民の炊き込みご飯
岩手県民の炊き込みご飯は、
「いちご煮を使ったウニご飯」。
いちご煮とは、ウニやアワビを使った
うしお汁。
それを使って炊き込んだご飯。
いちご煮を使ったウニご飯のレシピ
いちご煮の缶詰を使います。
【いちご煮を使ったウニご飯のレシピ】
『材料』
いちご煮の缶詰
お米
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『作り方』
1.お米を洗って炊飯器に入れ
いちご煮の缶詰を汁ごと入れ
水の量を調整。
2.普通に炊いたらできあがり!
塩の香りが立ち込める
贅沢すぎる炊き込みご飯です。
ご当地炊き込みご飯のレシピ
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