2018年9月24日放送の「有吉ゼミ」の
「藤あや子vs巨大食材 豪快クッキング」。
ここでは藤あや子さんのコストコ食材で
フラワー餃子のレシピを紹介！
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コストコ食材
藤あや子さんが具志堅用高さんの
敬老の日のお祝いと
ホラニ龍コリニアシさんの
次男の海馬くんの誕生日のために
コストコ 川崎倉庫店でお買い物。
【豚挽肉赤身80％】
フラワー餃子のレシピ
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【フラワー餃子のレシピ】
『材料』
強力粉
薄力粉
塩
豚ひき肉
キャベツ
ニラ
ショウガ
（野菜パウダー）
紫芋パウダー
かぼちゃパウダー
ほうれん草パウダー
『作り方』
１．餃子の皮を作る。
ボウルに強力粉、薄力粉、塩、水を
混ぜ合わせる。
色を付けるために野菜パウダーを使う。
4つに分け、なにもなしと
野菜パウダーをそれぞれ
別に加え混ぜ合わせる。
２．①を小さく分けて丸め、
伸ばし餃子の皮を作る。
３．ボウルにひき肉、キャベツ、ニラ、
ショウガを混ぜ合わせる。
４．好きな皮を５枚ほど
少しずつ重なるように並べ、
③の餡を横一列にのせる。
半分に折って先を合わせ
端からクルクルと巻いていき、
最後に皮の先端を開くと花の形に。
５．ホットプレート熱し④を並べ、
水を加え、２０分ほど蒸し焼きにして
できあがり。
藤あや子さんのレシピ
★【有吉ゼミ】藤あや子のヨーグルトのベイクドケーキのレシピ！コストコ食材で
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