2018年9月14日放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦・志麻さんが
マナカナの三倉佳奈さんのお宅へ。
ここではチキンステーキのキノコ詰め
&カオマンガイのレシピの紹介!
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伝説の家政婦、志麻さん
今回は国民的双子の三倉佳奈さんの依頼。
6年前に大学の同級生と結婚し、
現在は2児のママ。
志麻さんへのリクエストは
手羽元とパクチー料理。
志麻さんの大ファンだという茉奈さんも合流。
チキンステーキのキノコ詰めのレシピ
『材料』
鶏もも肉
しめじ
まいたけ
しいたけ
『作り方』
1.シメジ・マイタケ・シイタケを
フライパンで炒める。
※キノコ類を炒める時は混ぜない
表面に焼き色がつきうま味が格段にアップ
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2.鶏もも肉の皮と身の間切れ目を入れ
①を詰める。
3.フライパンに皮面から入れ、
上から重しをのせてじっくり火を通す。
4.途中でひっくり返せばできあがり。
皮がパリパリに!
カオマンガイのレシピ
『材料』
鶏手羽元
米
鶏ガラスープの素
『作り方』
1.炊飯器に研いだお米、鶏がらスープの素、
水を入れる。
2.①に手羽元をのせて薄切りにしたショウガを
入れて炊けばできあがり!。
志麻さんのレシピ
★【沸騰ワード10】志麻さんのパクチーレシピ!トムヤムンクン、サラダ、ジュース
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★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ!チキンのキノコ詰め&カオマンガイ
★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ!サンマとタプナードのオーブン焼き!マナカナ
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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