生活の泉

テレビで紹介された料理のレシピや作り方、健康法、美容法など、なるべくくわしく 生活の情報をお知らせしています。(本サイトには広告が含まれています)

「大原千鶴」の記事一覧

甘酢だれ

大原千鶴さんの甘酢だれのレシピ!ごごナマ

「ごごナマ」の「おたべやす!京のおばんざい」 京料理の達人人・大原千鶴さんが、 食材の味を引き出す「たれ」にこだわり、 極上のおばんざいを伝授! こちらでは厚揚げとれんこんの甘酢あんなどにつかう 甘酢だれのレシピの紹介!
夫婦煮

大原千鶴さんの京のおばんざいレシピ3品!夫婦煮、ちりめん山椒、肉じゃが:ごごナマ

2019年11月20日放送の「ごごナマ」は おたべやす 京のおばんざい。 サッと作れて、肩肘張らない京の家庭料理 「おばんざい」。 大原千鶴さんが肉じゃが・夫婦煮・ちりめん山椒の3品を 教えてくれます。 ここではそのおば […]
鶏むね肉の揚げづけ

【きょうの料理】大原千鶴の鶏むね肉の揚げづけのレシピ!おろしソースを使う

2018年11月15日放送の「きょうの料理」は 大原千鶴の おいしいのもと 「ポン酢しょうゆ・おろしソースで肉おかず」 料理研究家の大原千鶴さんが 基本の調味料や旬の食材で「おいしいもと」を手作り。 ここでは鶏むね肉の揚 […]