プロフェッショナル

生活

【プロフェッショナル】靴修理職人「村上塁」!神奈川県横浜市のハドソン靴店

2024年6月7日に放送のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」思いを繕う、私を裁つ 〜靴修理職人 村上塁〜ハドソン靴店の紹介です!
グルメ

【プロフェッショナル】藤井髙治(養蜂家)さんの国産はちみつのお取り寄せ!

2023年6月28日に放送のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」は旅する家族、春をつなぐ 〜養蜂家・藤井髙治〜藤井髙治さんの藤井養蜂場のはちみつのお取り寄せの紹介です!
生活

【プロフェッショナル】サスエ前田魚店の前田尚毅さんのお店(焼津)!お取り寄せも:仕事の流儀

2023年6月7日に放送のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」魚屋の誇り、情熱の一尾 〜鮮魚店店主・前田尚毅〜サスエ前田魚店の前田尚毅さんの紹介です!
料理のレシピ

ひとくちカツのレシピ!ぽん多本家の島田良彦さん:プロフェッショナル

2020年4月21日放送の「プロフェッショナル」は緊急企画!プロのおうちごはん。伝説の家政婦から一流料理人まで、日本各地のプロフェッショナルたちが「自宅でできる簡単・絶品レシピ」を自撮りで紹介してくれました。こちらでは洋食店主(ぽん多本家)...