生活の泉

テレビで紹介された料理のレシピや作り方、健康法、美容法など、なるべくくわしく 生活の情報をお知らせしています。(本サイトには広告が含まれています)

NHKゆう5時(以前はシブ5時)のレシピ

刺身、マグロ

シブ5時:塩じめのレシピ!ウエカツさんが刺身を大変身:アレンジのカルパッチョ&ピリ辛中華風も

2020年10月20日放送のNHK「シブ5時」の 「シェフのヒトワザ! 」 東京海洋大学客員教授・水産庁水産復興アドバイザーの ウエカツこと上田勝彦さんの 塩じめのレシピ!いつもの刺身を大変身の紹介!