「料理のレシピ」の記事一覧
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「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」 第6回目は「酒かすで美肌・やせ体質 」 日本酒を作る時に出るかすでありながら、健康・美容効果で注目を集めています。 酒かすには脂肪を外に出してくれるすごい成分もあるとか。 ちまたで話 […]
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2016年5月4日放送のNHK「趣味どきっ!きょうから発酵ライフ」 第5回目は「“眠れる美女”の漬物 」 今回は植物性乳酸菌の漬物。 食卓の名脇役にして乳酸菌と食物繊維がぎゅっと詰まった実力派。 伏木暢顕先生のしょうゆぬ […]
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2016年4月28日放送の「スッキリ!!」の「プロのキッチンのぞき見隊!」 人気料理家・青山有紀さんの自宅キッチンに潜入。 キッチンのこだわりや簡単にできるレシピも教えていただきます。
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2016年4月27日放送の「ガッテン」で「鶏むね肉」がとりあげられました。 鶏むね肉は高タンパク低脂肪、超ヘルシーでとてもよいのですが パサパサが難点。 マイタケで柔らかくする方法や平野レミさんのチキンナゲットのレシピを […]
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2016年4月16日放送の「名探偵コナン」。 第813話のタイトル「安室に忍び寄る影」 喫茶ポアロで働く安室透さんが美味しいサンドイッチの作り方を説明していたので紹介します!
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2016年4月9日放送の「世界一受けたい授業」で「ラクして美味しい!つくりおきレシピ 」がとりあげられました。 日本獣医生命科学大学の佐藤秀美先生が話題のとっておきのつくりおきレシピを紹介!
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2016年3月17日放送の「秘密のケンミンSHOW」 この日は「特別企画!全国お手軽激ウマ丼10連発SP!永久保存(秘)レシピ大公開!」 これまで「秘密のケンミンSHOW」で紹介した全国各地のご当地グルメの中から、簡単に […]
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2016年3月12日放送の「サタデープラス」の中のスタディープラスは「世界一簡単なパン教室 」 教えてくださるのはパン作りの本も出版する梶晶子先生。 ポリパンといってポリ袋でパンの生地を作り、フライパンやトースターで焼く […]
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2016年3月11日放送の日テレ「スッキリ」のピンナップのコーナーで「松村和夏先生の料理」がとりあげられました。 松村和夏先生はタレント里田まいさんに料理の基本を教えた先生。 管理栄養士でもある松村和夏先生の料理のレシピ […]
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2016年3月8日放送のZIP!「MOCO’Sキッチン」のレシピ。を紹介! この日は『もこみち流!白身魚ときざみブロッコリーのアヒージョ』