まな板、包丁、ラディッシュ

2023年6月10日に放送の「所さんお届けモノです!」は
東京ビッグサイトで開催!
最新ファッション&生活雑貨の巨大展示会で所さんへのお届けモノ探し!

こちらでは燕三条の職人技!究極のパンナイフ
つばめのつばめのパンナイフのお取り寄せの紹介です。

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つばめのパンナイフ

かたいパンでも簡単に切れるという究極のパンナイフ「つばめのパンナイフ」。
医療メスにも使われる特殊鋼材を使用し、モノづくりの街、新潟・燕三条の職人が1本1本丁寧に研いでいます。

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一般的なパンナイフは刃のすべてがギザギザしていますが
「つばめのパンナイフ」は前後のみギザギザで真ん中の部分はまっすぐな刃なのがポイント。
まっすぐな刃が断面を傷つけず、パンの切りくずもほとんど出ません。

番組では「サンドイッチ切り」で最高記録の13段に挑戦!
見事に切れたのでした!
「こんな商品はこの先10年は出ないね!」と所さんも感動していたのでした。

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まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
つばめのパンナイフの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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