2022年10月5日に放送の「ポップUP」のしゅぱっと!時短カンタン にじままのテキパキッチン
今回は今回はシーフードを使ったおしゃれごはん

こちらではホワイトチャウダーのレシピの紹介です!

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ホワイトチャウダーのレシピ

材料(2~3人分)

絹豆腐
おろしニンニク 小さじ2
おろしショウガ 小さじ2
バター 10g
カニカマ 4本
薄力粉 大さじ1
牛乳 100mL
絹豆腐 150g
塩 適量

作り方

1.小鍋におろしニンニク、おろしショウガ、バター、カニカマを割いて加え、弱火にしてさっと炒める

2.薄力粉を振り入れ全体をよくなじませたら、牛乳を少量ずつ加えながら混ぜ、トロミをつける

3.絹豆腐を加え、ざっくりと切り混ぜ、塩で味を調え、マグカップに盛り付けてできあがり!

※しゅぱっと!にじテク「なんちゃってシーフード」
・魚介類の代わりに、お手頃価格のカニカマを使用
・温め時間が短くて済む上に、魚介風なダシも出るスグレモノ

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まとめ

フジテレビポップUP! – フジテレビより
にじままのホワイトチャウダーのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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