スイーツ、デザート、ゼリー

2022年3月24日に放送の「ヒルナンデス」の全国トレンドグルメ争奪戦

世界一のパティシエ辻口博啓さんが手がける
和楽紅屋のタルトフォンダンショコラピスタチオの紹介です!

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和楽紅屋のタルトフォンダンショコラピスタチオ

東京のエキュート東京にある和楽紅屋は
フランス主催のショコラの品評会で6年連続の金賞を受賞しているパティシエ辻口博啓さんが手がけている和スイーツ。

3月24日からタルトフォンダンショコラピスタチオが発売されます。
タルト生地にピスタチオガナッシュとガトーショコラを流し込み、
ザクザク食感が特徴のシュトロイゼルというクッキーをのせ、
砕いたピスタチオで食感と風味を追加。
いちごをのせたら180度のオーブンへ。

店頭販売されますが、ネットでの予約も可能。

・タルトフォンダンショコラピスタチオ (1個)540円

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HPはこちら↓
和楽紅屋

タルトフォンダンショコラピスタチオではないですが↓

和楽紅屋のお店の場所

お店 和楽紅屋
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 エキュート東京 東京駅改札内 1F サウスコート

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
和楽紅屋のタルトフォンダンショコラピスタチオを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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